Disponibles en capacidades desde 50 hasta 10.000 lts útiles, se fabrican como equipos autónomos de funcionamiento eléctrico o incorporando circuitos de refrigeración asistidos por balsas de agua helada. En cualquier caso, se montan automatismos para el control de temperatura y mecanismo de agitación, asi como sistemas de limpieza C.I.P. y accesorios específicos.
Maduradores
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