Chocolateras

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0,00 € IVA inc.

Categoría: Confitería • Pastelería

Descripción completa

Máquinas para la preparación y mantenimiento de chocolate, con capacidades que abarcan desde 30 lts para sobremesa, hasta los1000 lts para grandes obradores. Como toda la gama de máquinas LUMA, disponen de un sistema de caldeo por baño que produce un calentamiento suave y homogéneo que no maltrata al producto.

Con el sistema de doble de agitación se puede afinar la mezcla y mantener limpias las paredes.